Jak to všechno začalo

Všechno začalo u jednoho stolu, pár sklenic a spousty nápadů.

Vždy jsme věděli, že dobré pivo má lidi spojovat.

Myšlenka na vlastní pivovar zrála pomalu, stejně jako náš první ležák.

První várka

Úplně první várka spatřila světlo světa 14. 1. 2017. Byly to časy pokusů, ochutnávání a spousty učení. Zkrátka domovarnictví v plné parádě - od pytlíku sladu, vaření v hrnečkách až po první bublání kvasné zátky.

Název "Dobrá Kára"

Název? „Dobrá Kára" není náhoda - spojuje dvě příjmení zakladatelů a zároveň odkazuje na radost z dobré jízdy životem.

Od začátku nesl kus naší společné energie. I když dnes už každý šel svou vlastní cestou, pivovar Dobrá Kára se oficiálně 8. 1. 2023 stal rodinným minipivovarem, kde držíme tradici poctivého vaření z kvalitních surovin.

Dnes

Dnes vaříme pivo hlavně pro místní a všechny, kdo ocení poctivý český ležák.

Každá láhev od nás si s sebou nese kus naší práce a rodinné pohody a je pozvánkou k tomu udělat si chvilku a připít si na to, že dobré věci mají zůstat dobré.