Vítejte v Kvasickém pivovárku Dobrá Kára

O nás

Dobrá Kára je malý rodinný pivovar z Kvasic, ležících na pravém břehu řeky Moravy, mezi Kroměříží a Otrokovicemi n a pomezí Hané, Valašska a Chřibů. Právě tady, v krajině úrodných polí a poctivého řemesla, vznikají naše piva.

Naše cesta začala v roce 2017 jako domácí vaření. Z nadšení pro pivo, z chuti tvořit a hledat vlastní cestu. Postupně se z koníčku stal sen, který jsme koncem roku 2023 proměnili ve vlastní rodinný pivovar.

Vaříme převážně spodně kvašená piva tradičním způsobem, ale s otevřeností k novým stylům a postupům. Každé pivo stavíme na kvalitních surovinách, pečlivé práci a vyvážené chuti. Využíváme převážně lokální slady, české i zahraniční chmely  s důrazem na jejich původ  a charakter.

Nechceme být největší, chceme aby jste se k nám vraceli.

Chceme vařit pivo, které nás samotné baví - a ke kterému se budete rádi vracet. Pivo, které má svůj charakter, svůj příběh a své místo.

Dobrá Kára je o poctivém řemesle, radosti z vaření a chvílích, kdy si pivo opravdu vychutnáte.

Vaříme, to co bychom sami rádi pili.

Návštěva a nákup

Naše prodejna je otevřena  v pondělí, čtvrtek a pátek od 15:00 do 18:00. Mimo prodejní dobu - prosíme, volejte předem. Lahvové pivo a dárkové balení si můžete zakoupit přímo u nás nebo objednat online.